Hauseigene Brennerei, hier werden von unserem Chef erlesenen Edelbrände und Geiste hergestellt. Die mehrfach von der DLG im Jahr 2011 mit Gold-, und Silbermedailie hergestellten Edel-Brände werden ausschließlich von erlesenen Früchten und mit viel Liebe hergestellt.
Die Brennerei ist eine Erfindung (Patent) vom Chef unseres Hotels und wurde in Oberkirch von der Firma Müller hergestellt.
